お手軽ホームクッキング。

メロンパンレシピ


～材料～

強力粉 ........................... 200g
薄力粉・・・・・・・・・・・・・30g
ドライイースト.................. 小さじ1
バター ............................. 40g
砂糖 ................................ 大さじ2
塩 .................................... 小さじ1/2
牛乳 ......................... 160ｃｃ
黄卵...................................... 1

＜クッキー生地＞
薄力粉 ........................... 130g
ベーキングパウダー..... 小さじ1/2
バター ............................. 40g
砂糖 ................................ 50g
卵...................................... 1個
メロンエッセンス............. 少々
（なければバニラエッセンスとレモン汁）
グラニュー糖................... 大さじ１

私はクッキー生地を先に作り
冷蔵庫で寝かせました。

思ったより簡単でしたので、
お試しください。


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